
What food do we have in our restaurant?
FROM OUR MENU
We always give our customers a feeling of peace of mind and comfort when dining at our restaurant
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error voluptate accusantium
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all menu
sea food
desserts
drink & wine
Café gourmand
10€
Thé gourmand
12€
Minestrone de fruits et graines
10€
L'huile d olive parfumée, sorbet orange
Le poirie-Brest
12€
Nougatine noisette
Entremet mascarpone et citron vert
10€
Voile de litchi, biscuit de Reims
Sphère au chocolat
11€
Crémeux au chocolat, crumble d'avoine
Sélection de glaces et sorbets de saison
11€
Vanille, chocolat, fraise, citron vert, orange, caramel beurre salé
Assiette de fromages affinés
11€
Burger3M
18€
Steak Angus, mayonnaise Vichy, Comté, pickles d'oignons, éminces de laitue.
Supreme de volaille en ballotine
25€
Ecrevisses et champignons, mousseline de panais, jus de crustacés
Coquillettes de Mamie "comme un risotto"
20€
Crème parmesane, chiffonnade de jambon a la truffe
Légumes rôtis
20€
Coulis d'épinard, Ketchup de betterave, sauce vierge
Tournedos de saumon a la flamme
26€
Légumes glacés, Pesto de cèleri
Filet de bar snacké
23€
Sauce anisée, fenouil confit, tuile a l'encre de seiche
Ribs de bœuf
24€
Déclinaison de carottes, jus réduit au Porto
Belle entrecôte - 300 g
24€
Sabayon d'estragon, pommes de terre amandines
Mignon de cochon
23€
Sauce chimichurri à la betterave, Purée de pommes de terre au beurre noisette
Courge confite, pois chiches, émietté de feta, pesto de légumes
15€
et graines de tournesol
Croustillant de saumon
19€
legumes croquants, sauce verte
Cobb
19€
Poulet, sauce au bleu d'Auvergne, lard, pickles, avocat, croutons
Burger3M
18€
Steak Angus, mayonnaise Vichy, Comté, pickles d'oignons, éminces de laitue.
Supreme de volaille en ballotine
25€
Ecrevisses et champignons, mousseline de panais, jus de crustacés
Coquillettes de Mamie "comme un risotto"
20€
Crème parmesane, chiffonnade de jambon a la truffe
Légumes rôtis
20€
Coulis d'épinard, Ketchup de betterave, sauce vierge
Tournedos de saumon a la flamme
26€
Légumes glacés, Pesto de cèleri
Filet de bar snacké
23€
Sauce anisée, fenouil confit, tuile a l'encre de seiche
Ribs de bœuf
24€
Déclinaison de carottes, jus réduit au Porto
Belle entrecôte - 300 g
24€
Sabayon d'estragon, pommes de terre amandines
Mignon de cochon
23€
Sauce chimichurri à la betterave, Purée de pommes de terre au beurre noisette
Courge confite, pois chiches, émietté de feta, pesto de légumes
15€
et graines de tournesol
Croustillant de saumon
19€
legumes croquants, sauce verte
Cobb
19€
Poulet, sauce au bleu d'Auvergne, lard, pickles, avocat, croutons
Café gourmand
10€
Thé gourmand
12€
Minestrone de fruits et graines
10€
L'huile d olive parfumée, sorbet orange
Le poirie-Brest
12€
Nougatine noisette
Entremet mascarpone et citron vert
10€
Voile de litchi, biscuit de Reims
Sphère au chocolat
11€
Crémeux au chocolat, crumble d'avoine
Sélection de glaces et sorbets de saison
11€
Vanille, chocolat, fraise, citron vert, orange, caramel beurre salé
Assiette de fromages affinés
11€
Courge confite, pois chiches, émietté de feta, pesto de légumes
15€
et graines de tournesol
Croustillant de saumon
19€
legumes croquants, sauce verte
Cobb
19€
Poulet, sauce au bleu d'Auvergne, lard, pickles, avocat, croutons
Café gourmand
10€
Thé gourmand
12€
Minestrone de fruits et graines
10€
L'huile d olive parfumée, sorbet orange
Le poirie-Brest
12€
Nougatine noisette
Entremet mascarpone et citron vert
10€
Voile de litchi, biscuit de Reims
Sphère au chocolat
11€
Crémeux au chocolat, crumble d'avoine
Sélection de glaces et sorbets de saison
11€
Vanille, chocolat, fraise, citron vert, orange, caramel beurre salé
Assiette de fromages affinés
11€
Burger3M
18€
Steak Angus, mayonnaise Vichy, Comté, pickles d'oignons, éminces de laitue.
Supreme de volaille en ballotine
25€
Ecrevisses et champignons, mousseline de panais, jus de crustacés
Coquillettes de Mamie "comme un risotto"
20€
Crème parmesane, chiffonnade de jambon a la truffe
Légumes rôtis
20€
Coulis d'épinard, Ketchup de betterave, sauce vierge
Tournedos de saumon a la flamme
26€
Légumes glacés, Pesto de cèleri
Filet de bar snacké
23€
Sauce anisée, fenouil confit, tuile a l'encre de seiche
Ribs de bœuf
24€
Déclinaison de carottes, jus réduit au Porto
Belle entrecôte - 300 g
24€
Sabayon d'estragon, pommes de terre amandines
Mignon de cochon
23€
Sauce chimichurri à la betterave, Purée de pommes de terre au beurre noisette
Burger3M
18€
Steak Angus, mayonnaise Vichy, Comté, pickles d'oignons, éminces de laitue.
Supreme de volaille en ballotine
25€
Ecrevisses et champignons, mousseline de panais, jus de crustacés
Coquillettes de Mamie "comme un risotto"
20€
Crème parmesane, chiffonnade de jambon a la truffe
Légumes rôtis
20€
Coulis d'épinard, Ketchup de betterave, sauce vierge
Tournedos de saumon a la flamme
26€
Légumes glacés, Pesto de cèleri
Filet de bar snacké
23€
Sauce anisée, fenouil confit, tuile a l'encre de seiche
Ribs de bœuf
24€
Déclinaison de carottes, jus réduit au Porto
Belle entrecôte - 300 g
24€
Sabayon d'estragon, pommes de terre amandines
Mignon de cochon
23€
Sauce chimichurri à la betterave, Purée de pommes de terre au beurre noisette
Courge confite, pois chiches, émietté de feta, pesto de légumes
15€
et graines de tournesol
Croustillant de saumon
19€
legumes croquants, sauce verte
Cobb
19€
Poulet, sauce au bleu d'Auvergne, lard, pickles, avocat, croutons
Café gourmand
10€
Thé gourmand
12€
Minestrone de fruits et graines
10€
L'huile d olive parfumée, sorbet orange
Le poirie-Brest
12€
Nougatine noisette
Entremet mascarpone et citron vert
10€
Voile de litchi, biscuit de Reims
Sphère au chocolat
11€
Crémeux au chocolat, crumble d'avoine
Sélection de glaces et sorbets de saison
11€
Vanille, chocolat, fraise, citron vert, orange, caramel beurre salé
Assiette de fromages affinés
11€