What food do we have in our restaurant?
FROM OUR MENU
We always give our customers a feeling of peace of mind and comfort when dining at our restaurant
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error voluptate accusantium
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sea food
desserts
drink & wine
L’Assortiment des« 3M »& Affinages
14€
Sainte-Maure Cendré, Fourme d’Ambert, Maroilles et Comté de garde. Accompagné d’un mesclun de jeunes pousses et de fruits secs
Le Baba Exotique imbibé au rhum épicé Sailor Jerry
15€
Brunoise d’ananas frais liée à la coriandre ciselée, légèreté d’une émulsion coco-citronnelle.
Le Cœur Coulant Chocolat
14€
Mi-cuit au chocolat noir intense,Cœur fondant aux fruits de la passion, rafraîchi d’un sorbet pur fruit passion.
Le Minestrone de Fruits Frais
13€
Composition de fruits de saison en infusion légère, accompagné de sa boule de glace artisanale fraise basilic
La Pavlova de Printemps
14€
Meringue craquante et cœur moelleux, crème fouettée aérienne et envolée de fruits rouges fraîchement cueillis.
La Tropézienne à la Fraise
15€
Brioche délicate et crème onctueuse, sublimée par les premières fraises de saison.
La Coupe Composée
12€
(3 boules au choix, coulis et chantilly)
Nos Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé, Violette, Barbe à papa, Rocher noisettes.
Nos Sorbets : Fraise basilic, Rhubarbe, Citron vert, fruits de la passion.
Café Gourmand ou Thé Gourmand
12€
Une sélection de nos mignardises pour accompagner votre boisson chaude.
Le Suprême de Pintade
32€
Rôti sur coffre, morilles à la crème onctueuse, mousseline de pommes de terre.
Le Quasi de Veau
32€
Préparé en Grenadin, jus corsé au Madère, risotto de petit épeautre aux asperges vertes.
La Côte de Cochon (env. 400g)
28€
Rôtie au beurre demi-sel et thym frais, jus corsé à l’huile de noisette. Gnocchis à la sauge et tombée d’épinards.
Le Paleron de Boeuf de 48 Heures braisé façon Goulasch
27€
Olives et champignons de Paris. Servi avec un gratin dauphinois traditionnel.
L’Entrecôte de Boeuf (env. 300g)
32€
accompagnée de frites maison. Sauce au choix : Béarnaise ou crème de Maroilles.
Burger 3M
23€
Le Burger des 3M boeuf Charolais, Vieux Comté affiné, coeur de laitue et tomates cerises confites. Sauce béarnaise et frites maison.
Le Filet de Daurade Royale
27€
Juste snacké à la plancha, vierge de poivrons et tomates confites aux graines de courge. Linguine de légumes de saison.
Les Gambas Flambées
29€
Rôties au beurre et déglacées au Cognac VSOP. Petits pois frais préparés à la Parisienne.
Wok des légumes
22€
sélection de légumes printanniers
Salade César
22€
Blanc de poulet, croûtons, sauce César, mesclun de salade et copeaux de grana padano
Tartare de saumon XXL
22€
Guacamole d'avocat, mangue et vinaigrette à la passion
Burrata et légumes du soleil XXL
22€
Tartare de légumes et coulis froid de basilic
Le Suprême de Pintade
32€
Rôti sur coffre, morilles à la crème onctueuse, mousseline de pommes de terre.
Le Quasi de Veau
32€
Préparé en Grenadin, jus corsé au Madère, risotto de petit épeautre aux asperges vertes.
La Côte de Cochon (env. 400g)
28€
Rôtie au beurre demi-sel et thym frais, jus corsé à l’huile de noisette. Gnocchis à la sauge et tombée d’épinards.
Le Paleron de Boeuf de 48 Heures braisé façon Goulasch
27€
Olives et champignons de Paris. Servi avec un gratin dauphinois traditionnel.
L’Entrecôte de Boeuf (env. 300g)
32€
accompagnée de frites maison. Sauce au choix : Béarnaise ou crème de Maroilles.
Burger 3M
23€
Le Burger des 3M boeuf Charolais, Vieux Comté affiné, coeur de laitue et tomates cerises confites. Sauce béarnaise et frites maison.
Le Filet de Daurade Royale
27€
Juste snacké à la plancha, vierge de poivrons et tomates confites aux graines de courge. Linguine de légumes de saison.
Les Gambas Flambées
29€
Rôties au beurre et déglacées au Cognac VSOP. Petits pois frais préparés à la Parisienne.
Wok des légumes
22€
sélection de légumes printanniers
Salade César
22€
Blanc de poulet, croûtons, sauce César, mesclun de salade et copeaux de grana padano
Tartare de saumon XXL
22€
Guacamole d'avocat, mangue et vinaigrette à la passion
Burrata et légumes du soleil XXL
22€
Tartare de légumes et coulis froid de basilic
L’Assortiment des« 3M »& Affinages
14€
Sainte-Maure Cendré, Fourme d’Ambert, Maroilles et Comté de garde. Accompagné d’un mesclun de jeunes pousses et de fruits secs
Le Baba Exotique imbibé au rhum épicé Sailor Jerry
15€
Brunoise d’ananas frais liée à la coriandre ciselée, légèreté d’une émulsion coco-citronnelle.
Le Cœur Coulant Chocolat
14€
Mi-cuit au chocolat noir intense,Cœur fondant aux fruits de la passion, rafraîchi d’un sorbet pur fruit passion.
Le Minestrone de Fruits Frais
13€
Composition de fruits de saison en infusion légère, accompagné de sa boule de glace artisanale fraise basilic
La Pavlova de Printemps
14€
Meringue craquante et cœur moelleux, crème fouettée aérienne et envolée de fruits rouges fraîchement cueillis.
La Tropézienne à la Fraise
15€
Brioche délicate et crème onctueuse, sublimée par les premières fraises de saison.
La Coupe Composée
12€
(3 boules au choix, coulis et chantilly)
Nos Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé, Violette, Barbe à papa, Rocher noisettes.
Nos Sorbets : Fraise basilic, Rhubarbe, Citron vert, fruits de la passion.
Café Gourmand ou Thé Gourmand
12€
Une sélection de nos mignardises pour accompagner votre boisson chaude.
Salade César
22€
Blanc de poulet, croûtons, sauce César, mesclun de salade et copeaux de grana padano
Tartare de saumon XXL
22€
Guacamole d'avocat, mangue et vinaigrette à la passion
Burrata et légumes du soleil XXL
22€
Tartare de légumes et coulis froid de basilic
L’Assortiment des« 3M »& Affinages
14€
Sainte-Maure Cendré, Fourme d’Ambert, Maroilles et Comté de garde. Accompagné d’un mesclun de jeunes pousses et de fruits secs
Le Baba Exotique imbibé au rhum épicé Sailor Jerry
15€
Brunoise d’ananas frais liée à la coriandre ciselée, légèreté d’une émulsion coco-citronnelle.
Le Cœur Coulant Chocolat
14€
Mi-cuit au chocolat noir intense,Cœur fondant aux fruits de la passion, rafraîchi d’un sorbet pur fruit passion.
Le Minestrone de Fruits Frais
13€
Composition de fruits de saison en infusion légère, accompagné de sa boule de glace artisanale fraise basilic
La Pavlova de Printemps
14€
Meringue craquante et cœur moelleux, crème fouettée aérienne et envolée de fruits rouges fraîchement cueillis.
La Tropézienne à la Fraise
15€
Brioche délicate et crème onctueuse, sublimée par les premières fraises de saison.
La Coupe Composée
12€
(3 boules au choix, coulis et chantilly)
Nos Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé, Violette, Barbe à papa, Rocher noisettes.
Nos Sorbets : Fraise basilic, Rhubarbe, Citron vert, fruits de la passion.
Café Gourmand ou Thé Gourmand
12€
Une sélection de nos mignardises pour accompagner votre boisson chaude.
Le Suprême de Pintade
32€
Rôti sur coffre, morilles à la crème onctueuse, mousseline de pommes de terre.
Le Quasi de Veau
32€
Préparé en Grenadin, jus corsé au Madère, risotto de petit épeautre aux asperges vertes.
La Côte de Cochon (env. 400g)
28€
Rôtie au beurre demi-sel et thym frais, jus corsé à l’huile de noisette. Gnocchis à la sauge et tombée d’épinards.
Le Paleron de Boeuf de 48 Heures braisé façon Goulasch
27€
Olives et champignons de Paris. Servi avec un gratin dauphinois traditionnel.
L’Entrecôte de Boeuf (env. 300g)
32€
accompagnée de frites maison. Sauce au choix : Béarnaise ou crème de Maroilles.
Burger 3M
23€
Le Burger des 3M boeuf Charolais, Vieux Comté affiné, coeur de laitue et tomates cerises confites. Sauce béarnaise et frites maison.
Le Filet de Daurade Royale
27€
Juste snacké à la plancha, vierge de poivrons et tomates confites aux graines de courge. Linguine de légumes de saison.
Les Gambas Flambées
29€
Rôties au beurre et déglacées au Cognac VSOP. Petits pois frais préparés à la Parisienne.
Wok des légumes
22€
sélection de légumes printanniers
Le Suprême de Pintade
32€
Rôti sur coffre, morilles à la crème onctueuse, mousseline de pommes de terre.
Le Quasi de Veau
32€
Préparé en Grenadin, jus corsé au Madère, risotto de petit épeautre aux asperges vertes.
La Côte de Cochon (env. 400g)
28€
Rôtie au beurre demi-sel et thym frais, jus corsé à l’huile de noisette. Gnocchis à la sauge et tombée d’épinards.
Le Paleron de Boeuf de 48 Heures braisé façon Goulasch
27€
Olives et champignons de Paris. Servi avec un gratin dauphinois traditionnel.
L’Entrecôte de Boeuf (env. 300g)
32€
accompagnée de frites maison. Sauce au choix : Béarnaise ou crème de Maroilles.
Burger 3M
23€
Le Burger des 3M boeuf Charolais, Vieux Comté affiné, coeur de laitue et tomates cerises confites. Sauce béarnaise et frites maison.
Le Filet de Daurade Royale
27€
Juste snacké à la plancha, vierge de poivrons et tomates confites aux graines de courge. Linguine de légumes de saison.
Les Gambas Flambées
29€
Rôties au beurre et déglacées au Cognac VSOP. Petits pois frais préparés à la Parisienne.
Wok des légumes
22€
sélection de légumes printanniers
Salade César
22€
Blanc de poulet, croûtons, sauce César, mesclun de salade et copeaux de grana padano
Tartare de saumon XXL
22€
Guacamole d'avocat, mangue et vinaigrette à la passion
Burrata et légumes du soleil XXL
22€
Tartare de légumes et coulis froid de basilic
L’Assortiment des« 3M »& Affinages
14€
Sainte-Maure Cendré, Fourme d’Ambert, Maroilles et Comté de garde. Accompagné d’un mesclun de jeunes pousses et de fruits secs
Le Baba Exotique imbibé au rhum épicé Sailor Jerry
15€
Brunoise d’ananas frais liée à la coriandre ciselée, légèreté d’une émulsion coco-citronnelle.
Le Cœur Coulant Chocolat
14€
Mi-cuit au chocolat noir intense,Cœur fondant aux fruits de la passion, rafraîchi d’un sorbet pur fruit passion.
Le Minestrone de Fruits Frais
13€
Composition de fruits de saison en infusion légère, accompagné de sa boule de glace artisanale fraise basilic
La Pavlova de Printemps
14€
Meringue craquante et cœur moelleux, crème fouettée aérienne et envolée de fruits rouges fraîchement cueillis.
La Tropézienne à la Fraise
15€
Brioche délicate et crème onctueuse, sublimée par les premières fraises de saison.
La Coupe Composée
12€
(3 boules au choix, coulis et chantilly)
Nos Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé, Violette, Barbe à papa, Rocher noisettes.
Nos Sorbets : Fraise basilic, Rhubarbe, Citron vert, fruits de la passion.
Café Gourmand ou Thé Gourmand
12€
Une sélection de nos mignardises pour accompagner votre boisson chaude.
